|
Krulstaart In Hesp En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 plakjes ontzwoerde bacon
boter
150 g blauwaderkaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Snij de korstjes van de kaas en verdeel de kaas in 6 repen.
2. Wikkel elke reep kaas in 1 plakje bacon tot er geen kaas meer te zien is.
3. Leg de baconpakketjes op een schaal en zet die op tafel.
Aan tafel:
4. Verhit een heel klein klontje boter in het gourmetpannetje.
5. Leg het kaas-baconpakketje erin: laat het rondom bruin bakken. De kaas smelt? Geen nood. Dat is de bedoeling.
|
|
|